Une magnifique confiture avec quelques petits morceaux et d'une couleur d'une belle robe orange. Son parfum est acidulé, sa saveur sans amertume et peu sucrée.

L'abricot très parfumée par une pointe de pamplemousse que l'on sent en note de fin

Ce pot de confiture de 220g se conserve 1 mois après ouverture..

La confiture d'abricot au pamplemousse est savoureuse car elle combine les saveurs sucrées et fruitées de l'abricot avec l'acidité légèrement rafraîchissante du pamplemousse. L'abricot est un fruit doux et juteux, qui ajoute de la texture et de la saveur sucrée à la confiture. Le pamplemousse, quant à lui, apporte une touche d'acidité qui contrebalance la douceur de l'abricot et donne un goût plus complexe à la confiture. Leur mariage est donc une harmonie de saveur sucré/acidulé qui est très agréable en bouche.

En plus, l'utilisation de deux fruits différents permet de jouer sur les nuances de saveur, en créant une texture et une saveur plus complexe que celle d'une confiture à base d'un seul fruit. Cela peut faire ressortir des notes de fruits rouges, de noisette, de miel, etc.

En somme, la combinaison de ces deux fruits apporte une belle complexité de saveur qui est très agréable à déguster.