

Plus qu'une épicerie fine, L'Épicerie Fine de Fred & Kévin est une véritable maison de saveurs,
où la passion du terroir rencontre le savoir-faire artisanal.
Nous parcourons les régions françaises à la recherche de producteurs d'exception afin de vous proposer une sélection exigeante de charcuteries artisanales, fromages fermiers, spécialités régionales, produits d'épicerie fine et gourmandises authentiques. Chaque produit est choisi pour son authenticité, son goût et le travail des producteurs qui le fabriquent.
Mais notre passion ne s'arrête pas à la sélection.
Parce que nous aimons créer autant que sélectionner, nous avons développé notre propre marque artisanale :
L'Atelier des Saveurs.
Sous cette signature, nous imaginons et élaborons des recettes originales qui mettent à l'honneur les meilleurs produits de nos terroirs.
La wakamé est une algue brune de la famille des laminaires. Son goût iodé et doux permet de l'incorporer dans de multiples préparations comme les potages, salades ou encore les tartares d'algues. Elle contient 10 à 12 fois plus de calcium que le lait et ses teneurs en magnésium et potassium sont remarquables. L'algue wakamé fortifie et stimule les défenses naturelles. Elle est également pauvre en calories.
Sachet fraîcheur : 50Gr