UN CONCEPT D'EPICERIE FINE INNOVANT, UNE PHILOSOPHIE TRÈS CHAUVINE
LE MADE IN FRANCE EST À L'HONNEUR
DIRECTEMENT DE L'ARTISAN/PRODUCTEUR ET SANS INTERMÉDIAIRE
SANS ADDITIFS, NI COLORANTS, NI CONSERVATEURS, SANS ANTI AGGLOMÉRANTS
ILS SONT TOUS BANNIS DE NOS PRODUITS "MAISON"
MAIS AUSSI DANS LES PRODUITS PARTENAIRES
L’épicerie fine de Fred et Kévin souhaite ainsi rendre hommage à leur Savoir-Faire.
Des produits prémiums négociés au juste prix.
VOUS SOUHAITEZ DÉCOUVRIR NOS PRODUITS ?
Organisez un Instant Gourmand avec l'un ou l'une de nos Epicier.ères
C'est sympa, convivial et super savoureux !
Et si vous souhaitez essayer, juste comme ca !
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"DECOUVERTE"
1 Huile d’Olive Médaille d’Or
AOP - Désamérisassions sans soude - 1ère Pression à froid
Point Fort :
Désamérisassions sans soude
Désamérisassions faite de manière
Artisanale sur une durée de 9 mois
Une très grande qualité de produit
Qu’est-ce que la désamérisassions ?
La phase de “désamérisassions” des olives précède la phase de conservation et permet, comme son nom l'indique, de supprimer l'amertume naturelle des olives dû à l'oléopicrine qu'elles contiennent. Il existe plusieurs méthodes pour supprimer le goût amer des olives. Les industriels pour gagner du temps utilisent de la soude.