

Plus qu'une épicerie fine, L'Épicerie Fine de Fred & Kévin est une véritable maison de saveurs,
où la passion du terroir rencontre le savoir-faire artisanal.
Nous parcourons les régions françaises à la recherche de producteurs d'exception afin de vous proposer une sélection exigeante de charcuteries artisanales, fromages fermiers, spécialités régionales, produits d'épicerie fine et gourmandises authentiques. Chaque produit est choisi pour son authenticité, son goût et le travail des producteurs qui le fabriquent.
Mais notre passion ne s'arrête pas à la sélection.
Parce que nous aimons créer autant que sélectionner, nous avons développé notre propre marque artisanale :
L'Atelier des Saveurs.
Sous cette signature, nous imaginons et élaborons des recettes originales qui mettent à l'honneur les meilleurs produits de nos terroirs.
Metis, célèbre tissu d'Alsace au mélange de lin et de coton, devient chez notre torréfacteur un assemblage de Moka et d'Arabica. Metis est la ligne rouge traversant trois continents, l'Amérique, l'Afrique et l'Europe, la rencontre de traditions, de cultures et de terroirs. Un café de spécialité à la sucrosité naturelle, aux notes savoureuses de caramel, fruits confits et pains d'épices. Pas de Bredele, de Streussel ou de Klougopf sans un Kaffee Métis. A la recherche de la meilleure terre, à la rencontre de chaque planteur, en passant par une Torréfaction maîtrisée et séparée de chaque origine et une précision de mouture en trois temps et à froid, rien n’est laissé au hasard pour une extraction parfaite de vos capsules et un résultat excellent en tasse.
YPE DE PRODUIT: Assemblage 100% Arabicas
ORIGINE: Ethiopie - Costa Rica
SAVEUR: Gourmand & Velouté - Intensité 4