UN CONCEPT D'EPICERIE FINE INNOVANT, UNE PHILOSOPHIE TRÈS CHAUVINE
LE MADE IN FRANCE EST À L'HONNEUR
DIRECTEMENT DE L'ARTISAN/PRODUCTEUR ET SANS INTERMÉDIAIRE
SANS ADDITIFS, NI COLORANTS, NI CONSERVATEURS, SANS ANTI AGGLOMÉRANTS
ILS SONT TOUS BANNIS DE NOS PRODUITS "MAISON"
MAIS AUSSI DANS LES PRODUITS PARTENAIRES
L’épicerie fine de Fred et Kévin souhaite ainsi rendre hommage à leur Savoir-Faire.
Des produits prémiums négociés au juste prix.
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C'est sympa, convivial et super savoureux !
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"DECOUVERTE"
D’une texture fine et onctueuse, ce foie gras d’oie entièrement préparé à la main est délicatement assaisonné de sel légèrement épicé. À servir en tranches assez épaisses, pour en apprécier pleinement la consistance et la finesse.
Pot de 100gr ou de 200gr
C’est le plus subtil des foies gras. Tradition alsacienne depuis le XVIIIe siècle, le foie gras d’oie se distingue par sa finesse et sa consistance onctueuse qui fond délicatement en bouche. On le déguste seul ou accompagné de chutneys, avec un vin blanc moelleux.
Médaille d’or obtenue lors du Salon de l’Agriculture, à Paris.
Notre maison est membre depuis 2015 du Collège Culinaire de France, regroupant 3000 restaurants et producteurs-artisans indépendants et passionnés.
Depuis 2013, Les foies Gras du Ried sont distingués par un Coq d’Or, décerné par le Guide des Gourmands à des producteurs qui excellent dans leur domaine.