

Plus qu'une épicerie fine, L'Épicerie Fine de Fred & Kévin est une véritable maison de saveurs,
où la passion du terroir rencontre le savoir-faire artisanal.
Nous parcourons les régions françaises à la recherche de producteurs d'exception afin de vous proposer une sélection exigeante de charcuteries artisanales, fromages fermiers, spécialités régionales, produits d'épicerie fine et gourmandises authentiques. Chaque produit est choisi pour son authenticité, son goût et le travail des producteurs qui le fabriquent.
Mais notre passion ne s'arrête pas à la sélection.
Parce que nous aimons créer autant que sélectionner, nous avons développé notre propre marque artisanale :
L'Atelier des Saveurs.
Sous cette signature, nous imaginons et élaborons des recettes originales qui mettent à l'honneur les meilleurs produits de nos terroirs.
HERBES DE PROVENCE LABEL ROUGE DIRECT PRODUCTEUR - Poids au choix
La coopérative de producteurs est situé à Aubagne (13)
Les producteurs et cueilleurs des Aromates de Provence sont tous situés en région Provence Alpes et Côtes d’Azur, et Drôme provençale. Ils cultivent ainsi sous le soleil de Provence des plantes aromatiques aux saveurs uniques. Ces plantes sont riches en huile essentielle ce qui leur confère un goût et des arômes authentiques. Le cahier des charges Label rouge vous permet d'avoir la garantie que le mélange que vous achetez a été fabriqué à partir de plantes rigoureusement sélectionnées et transformées selon un procédé bien précis. la label rouge vous permet également d'avoir la garanti de qualité organoleptiques supérieures.
Par le choix des variétés cultivées, des méthodes de production, des procédés de séchage et de transformation, l’action collective qui est à l’origine de la création du cahier ces charges du mélange herbes de Provence label rouge a vu ses efforts récompensés : thym, romarin, origan et sarriette (composition du mélange Herbes de Provence Label Rouge) sont cultivés sur leurs sols de prédilection : des terroirs adaptés à ces productions permettant d’obtenir des plantes aux arômes d’exception.
ESPECES : Sarriette (Satureia montana) Origan (Origanum vulgare) , Romarin (Rosmarinus officinalis), Thym (Thymus vulgaris) .
COULEURS : mélange de couleur vert olive à vert franc
La recette de ce mélange Herbes de Provence suite rigouresuement le cahier des charges label rouge. Elle est contrôlées à tous les stades de préparation du mélange.
Nos véritables Herbes de Provence label rouge ont des caractéristiques certifiées supérieures au standard du marché : Des Saveur et arôme garantis et ce sont des plantes sélectionnées et contrôlées.
ACCORD PARFAIT :
Ces saveurs de garrigues accompagneront merveilleusement tous vos plats de grillades, légumes, pates, gratin. La palette aromatique des herbes de Provence s’accordant parfaitement à une cuisine du sud.
AUTRES IDEES D’UTILISATION :
A utiliser pour vos sauces,
Idéal pour les Tomates provençales, grillées, salades, tians…
Pour relever des farces ou des viandes mijotés