

Plus qu'une épicerie fine, L'Épicerie Fine de Fred & Kévin est une véritable maison de saveurs,
où la passion du terroir rencontre le savoir-faire artisanal.
Nous parcourons les régions françaises à la recherche de producteurs d'exception afin de vous proposer une sélection exigeante de charcuteries artisanales, fromages fermiers, spécialités régionales, produits d'épicerie fine et gourmandises authentiques. Chaque produit est choisi pour son authenticité, son goût et le travail des producteurs qui le fabriquent.
Mais notre passion ne s'arrête pas à la sélection.
Parce que nous aimons créer autant que sélectionner, nous avons développé notre propre marque artisanale :
L'Atelier des Saveurs.
Sous cette signature, nous imaginons et élaborons des recettes originales qui mettent à l'honneur les meilleurs produits de nos terroirs.
Le ch’ti curry est originaire du ch’nord de la France. Ce curry est issu du mariage osé entre épices indiennes et chicorée torréfiée et il faut l’avouer ce mariage métissé est une réussite culinaire. Il semble avoir été inventé pour sublimer les fameuses moules-frites tellement l’association marche bien. La puissance des épices est tempérée par la rondeur et la douceur de la chicorée torréfiée pour aboutir à un mélange savoureusement équilibré.
- Chicorée torréfiée
- Coriandre
- Curcuma
- Moutarde*
- Cumin
- Piment fort
- Fenugrec
- Sel
- Poivre noir
- Ail
- Fenouil
*Allergène