

Plus qu'une épicerie fine, L'Épicerie Fine de Fred & Kévin est une véritable maison de saveurs,
où la passion du terroir rencontre le savoir-faire artisanal.
Nous parcourons les régions françaises à la recherche de producteurs d'exception afin de vous proposer une sélection exigeante de charcuteries artisanales, fromages fermiers, spécialités régionales, produits d'épicerie fine et gourmandises authentiques. Chaque produit est choisi pour son authenticité, son goût et le travail des producteurs qui le fabriquent.
Mais notre passion ne s'arrête pas à la sélection.
Parce que nous aimons créer autant que sélectionner, nous avons développé notre propre marque artisanale :
L'Atelier des Saveurs.
Sous cette signature, nous imaginons et élaborons des recettes originales qui mettent à l'honneur les meilleurs produits de nos terroirs.
Description : Les lentilles vertes sont naturellement riche en protéines, fibres, sels minéraux et vitamines.
Conseil d'utilisation :
Prévoir 60 g de lentilles par personne, soit 1 verre pour 2 personnes. le trempage est inutile. Rincer à l'eau froide. mettre les lentilles dans 3 fois leur volume d'eau froide. Après ébullition laisser cuire à feu doux de 20 à 30 minutes. Saler en fin de cuisson. Se consomment chaudes ou froides.