UN CONCEPT D'EPICERIE FINE INNOVANT, UNE PHILOSOPHIE TRÈS CHAUVINE
LE MADE IN FRANCE EST À L'HONNEUR
DIRECTEMENT DE L'ARTISAN/PRODUCTEUR ET SANS INTERMÉDIAIRE
SANS ADDITIFS, NI COLORANTS, NI CONSERVATEURS, SANS ANTI AGGLOMÉRANTS
ILS SONT TOUS BANNIS DE NOS PRODUITS "MAISON"
MAIS AUSSI DANS LES PRODUITS PARTENAIRES
L’épicerie fine de Fred et Kévin souhaite ainsi rendre hommage à leur Savoir-Faire.
Des produits prémiums négociés au juste prix.
VOUS SOUHAITEZ DÉCOUVRIR NOS PRODUITS ?
Organisez un Instant Gourmand avec l'un ou l'une de nos Epicier.ères
C'est sympa, convivial et super savoureux !
Et si vous souhaitez essayer, juste comme ca !
Pour la première fois, nous vous offrons 10% de réduction grâce au code
"DECOUVERTE"
Le Lonzo de l'île de beauté est préparé à base de porc qui mature pendant 21 Jours minimum.
Cette merveille préparé par Joseph, notre partenaire ravira vos papilles, finement tranché à l'apéritif, dans un sandwich ou pourquoi pas dans un croque monsieur, ce Lonzo apportera toutes les saveurs de Corse à votre plat.
Se consomme cru. Le lonzu est un filet de porc salé et fumé, recouvert d’un boyau. Sa chair plutôt maigre et ferme est entourée de gras. Servi en tranches très fines. Son affinage à une durée idéale de 5 mois. Les périodes d’affinage commencent à la mi-mars jusqu’à la fin du mois d’octobre.
Poids au choix : Une tolérance de plus ou moins 10% sera appliqué.