

Plus qu'une épicerie fine, L'Épicerie Fine de Fred & Kévin est une véritable maison de saveurs,
où la passion du terroir rencontre le savoir-faire artisanal.
Nous parcourons les régions françaises à la recherche de producteurs d'exception afin de vous proposer une sélection exigeante de charcuteries artisanales, fromages fermiers, spécialités régionales, produits d'épicerie fine et gourmandises authentiques. Chaque produit est choisi pour son authenticité, son goût et le travail des producteurs qui le fabriquent.
Mais notre passion ne s'arrête pas à la sélection.
Parce que nous aimons créer autant que sélectionner, nous avons développé notre propre marque artisanale :
L'Atelier des Saveurs.
Sous cette signature, nous imaginons et élaborons des recettes originales qui mettent à l'honneur les meilleurs produits de nos terroirs.
Les cuisses de canard offrent une chair idéale pour un délicieux pot-au-feu gastronomique. Elles se mêlent aux légumes d’hiver (pommes de terre, carottes, céleri, navet, poireau) dans un bouillon très savoureux. Pour 2/3 gourmands
– À déguster chaud parsemé de fleur de sel et de cerfeuil ou froid en salade.
– Accord : Pinot noir, Beaujolais-villages, Sancerre rouge
Légumes 40% (pomme de terre, carottes, CELERI*, navet, poireau), cuisse de canard** (30%), bouillon de canard (eau, canard**, gros sel, aromates) *allergene : céleri **origine France