

Plus qu'une épicerie fine, L'Épicerie Fine de Fred & Kévin est une véritable maison de saveurs,
où la passion du terroir rencontre le savoir-faire artisanal.
Nous parcourons les régions françaises à la recherche de producteurs d'exception afin de vous proposer une sélection exigeante de charcuteries artisanales, fromages fermiers, spécialités régionales, produits d'épicerie fine et gourmandises authentiques. Chaque produit est choisi pour son authenticité, son goût et le travail des producteurs qui le fabriquent.
Mais notre passion ne s'arrête pas à la sélection.
Parce que nous aimons créer autant que sélectionner, nous avons développé notre propre marque artisanale :
L'Atelier des Saveurs.
Sous cette signature, nous imaginons et élaborons des recettes originales qui mettent à l'honneur les meilleurs produits de nos terroirs.
Une recette originale
Les ravioles à la pâte fine sont garnies d’une farce onctueuse réalisées à base de thon et de ricotta. Le coulis de langoustine qui les accompagne est réalisée dans l’atelier de notre producteur à partir de langoustines entières qu’il fait revenir avec des oignons et des tomates. On y ajoute de la crème fraîche pour l’onctuosité de la sauce ainsi que des aromates qui relève délicatement la préparation. Une recette qui plaît aux enfants et séduit les adultes.